Картопля Вектор – опис сорту, відгуки, фото

Картопля – це овоч, який у нашій країні дуже люблять і вирощують повсюдно. Це хороше джерело енергії, білка, вітамінів та мінералів. Мешканцям центральних областей України рекомендується звернути увагу на картоплю Вектор — опис сорту, фото, відгуки на який представлені в даній статті. Цей новий сорт середнього строку дозрівання створений спеціально для Центрального регіону, в Державному реєстрі з 2014 р., оригінатор – ВНДІ картопляного господарства ім. Лорха. Він відрізняється хорошим смаком, високими урожайністю, лежкістю та товарними якостями, нескладним доглядом. Рекомендується для приватних подсобних і фермерських господарств.

Загальний опис

Є білоруський сорт картоплі Вектар, назву якого українці часто вимовляють, як Вектор. Це різні сорти, хоч оба нові, хороші, бульби навіть схожі. Але строки дозрівання різні:

• Вектор – середній, з високим вмістом крохмалю;
• Вектар – середньопізній, за крохмалистістю – великий розкид залежно від складу грунту.

Для аграріїв Центральної України це істотно, особливо тих, чиї поля знаходяться на півночі регіону. Тож при покупці насіннєвого матеріалу потрібно уважно читати назву, брати не з рук, а в спеціалізованих магазинах.

Ці сорти дуже часто плутають, побачити відмінності можна на 2-х фото нижче.

Як виглядає кущ

Сорт Вектор формує низькорослу напіврозлогу рослину. Листові пластини темно-зелені, невеликі, з морщинистими дрібними сегментами.

Квітки великі, зібрані в нечисленні кисті. При розпусканні вони яскраві фіолетові (антоціанові). У міру старіння трохи блякнуть, причому, як видно на фото, нерівномірно.

Характеристика бульб

Як у більшості сучасних столових сортів, бульби картоплі Вектор рівні та гарні, що підвищує їх товарну привабливість для покупців. Опис та інші характеристики бульб:

Сфера використання та смакові якості сорту картоплі Вектор зумовлені кулінарним типом – В. Це означає, що у бульб зв'язкова м'якоть, вони не розварюються, при тепловій обробці колір залишається колишнім. Придатні для смаження та переробки, зокрема – на чіпси.

ПРИМІТКА! З характеристик та опису сорту Вектор випливає, що він підходить не тільки для промислового виробництва чіпсів. У разі потреби з нього вийдуть відмінні крохмаль, картопляне борошно або сухе пюре швидкого приготування.

Урожайність, зберігання

Строк дозрівання картоплі Вектор – середній. Копання можна робити в 2 етапи:

• через 80 днів після сходів – для споживання або продажу молодих бульб;
• приблизно через 100 днів настає повне дозрівання, урожай викопують, прибирають на зберігання.

Кожне гніздо Вектора містить 8-13 бульб, дрібня трапляється, але рідко. Урожайність залежить від регіону та агротехніки, становить 180-263 ц з га. Максимальна, 403 ц/га, була зафіксована в Сумській області.

Товарність картоплі на рівні 90-98%. Тривалість зберігання – 6-8 місяців, за цей час псується близько 5% бульб, тобто, лежкість висока, становить 95%.

Основи агротехніки

Картопля Вектор пред'являє помірні вимоги до родючості ґрунту. Росте на будь-яких грунтах, але віддає перевагу родючим супіскам або легким, добре структурованим, багатим на органіку суглинкам. Догляд – такий же, як за іншими сортами.

Підготовка бульб

Картоплю дістають із зберігання приблизно за місяць до посадки. Якщо бульби не були позеленені з осені – трохи раніше.

ВАЖЛИВО! Найкращий посадковий матеріал – картопля розміром з куряче яйце вагою від 80 до 100 г.

Послідовно:

1. Очищають бульби Вектора від паростків, якщо вони є.
2. Відбраковують картоплю з ознаками псування.
3. Миють.
4. Опускають у воду з температурою 42-45° С.
5. Протравлюють зручним способом – у розчині марганцівки яскраво-рожевого кольору, обробляють спеціалізованими препаратами.
6. Зеленять, якщо цього не зробили раніше.
7. Пророщують.

Посадка

Строк посадки картоплі залежить від клімату. Земля має прогрітися хоча б до 8 або 10° С. У Центральному регіоні це зазвичай перша половина травня.

Грядки краще готувати з осені:

• розподілити по ділянці перегній – 1-2 відра на квадратний метр, залежно від родючості грунту;
• в щільний грунт внести пісок;
• розкислити при необхідності грунт з низьким рівнем pH садовим вапном або доломітовим борошном, якщо цього не зробити, картопля точно захворіє паршею;
• перекопати на штик лопати.

Посадку бульб роблять у траншеї або квадратно-гніздовим способом. Глибина загортання – 8-10 см. Схема:

• ряди – через 70 см;
• відстань між бульбами – 30-35 см.

Якщо грунт не особливо поживний, а восени грядки під картоплю просто перекопали, добрива вносяться в кожну лунку і ретельно перемішуються з землею:

• суперфосфат подвійний – 15 г;
• калій сернокислий – 12 г;
• аміачна селітра – 10 г.

ПРИМІТКА! Коли після посадки, але до появи сходів настає похолодання, картопля просто пізніше зійде. Саме тому строк дозрівання вважають від появи повних сходів.

Догляд

Картопля Вектор добре виносить спеку та посуху. Потреба в поливах зростає тільки під час цвітіння.

Сорт добре реагує на мінеральні підживлення, що полегшує працю великих фермерських господарств. Там підливати зелені добрива (1:5) або настой коров'яка (1:10) з золою (склянка на відро) ніхто не буде.

Добрива дають:

• один раз;
• в траншеї;
• під час масового цвітіння картоплі;
• перед поливом.

Важливий елемент догляду – підгортання кущів. Їх починають робити, коли ботва виросте до 15 см. За сезон операцію доведеться повторювати до 4 разів. Перед викопуванням горбик має бути не менше 20 см.

Збір урожаю

Викопування картоплі роблять у суху погоду, мінімум через 2 тижні після останнього поливу або дощу. Це обов'язкова умова, від якої залежить, як зберігаються бульби.

До моменту збору урожаю ботва має влягтися і висохнути. Але, якщо строк викопування підійшов, а погода очікується дощова, можна починати збір, коли надземна частина пожовтіє на 80%.

Вилами або лопатою, у великих господарствах – за допомогою сільгосптехніки викопують картоплю. Залишають лежати на грядці кілька годин. Потім струшують землю, прибирають під навіс або в добре провітрюване приміщення.

ВАЖЛИВО! Якщо почався дощ, бульби потрібно якнайшвидше прибрати з відкритого простору.

Під навісом картопля має провести 2 тижні. Потім бульби перебирають, найкращі – поміщають на зберігання. Якщо є найменші ознаки псування, в тому числі отримані при викопуванні пошкодження – відкладають, щоб одразу ж переробити або з'їсти.

Шкідники та хвороби

Картопля Вектор уражається золотистою нематодою, бульби вимагають позеленіння та обробки перед посадкою. Сорт показав стійкість:

• до вірусів;
• скручуванню листя;
• фітофторозу;
• раку бульб.

Найкраща профілактика хвороб та шкідників картоплі – сівозміна, регулярне оздоровлення грунту. Якщо на маленьких ділянках немає можливості сажати пасльонові на одному місці не частіше, ніж раз на 3 роки, землю потрібно:

• восени пролити мідьвмісними препаратами;
• навесні, коли температура повітря підніметься до 15° С, обробити землю і сходи Фітоспоріном.

Переваги та недоліки

Картопля Вектор – відмінний новий сорт для Центральної України. Смачний, урожайний, підходить для всіх видів переробки, пред'являє помірні вимоги до догляду. Але сприйнятливий до золотистої нематоди.

Відгуки

Вектор для проби посадили, сподобався сорт — високий урожай, бульби великі, дрібнягі майже немає. Відмінна стійкість до фітофторозу. По догляду — звичайний, із підгортанням не можна запізнюватися. Зберігається добре.

Катерина, Суми

Сажали сорт на дачі торік. Кущики компактні, доглядати дуже легко. Копали в молодому вигляді та після повної стиглості. Бульби з дрібними очками – легко чиститься шкірка, м'якоть гарна, світло-жовта. Картопля смачна, для смаження і в пюре нам сподобалася.

Микола, Київська область

Кожного року намагаюся спробувати хоча б один новий сучасний сорт картоплі, багато хто з них радує. Вектор теж не розчарував. Багато хто плутає його з білоруським вектором (синонім – Вектар), але це наш український сорт. Невибагливий, роблю 1-2 поливи, підгортання. До фітофторозу він стійкий, не обробляю від нього. Від жука доводиться захищати – у нас його багато, з'їсть усю ботву, якщо волю дати. Картопля гарна, з червоною шкіркою та жовтуватою м'якоттю, дрібними очками, смачна. Крохмалистість висока, в моїй родині віддають перевагу саме такій картоплі.

Ніна, Чернігів