Картопля Родріго – характеристика сорту, відгуки, смакові якості, фото

Одним з найперспективніших сортів картоплі нового покоління аграрії вважають Родріго. Правильно – Родріга, але в Україні чи сусідніх країнах прижилося і зазвичай вживається дещо змінена назва. Це середньостиглий культивар з великими бульбами, врожайний, стійкий до багатьох хвороб, але головна перевага – відмінний смак. Ми розповімо все про картоплю Родріго – опис сорту, фото, представимо відгуки городників.

Загальний опис

Родріго з'явився завдяки селекціонерам німецької компанії Solana, прийнятий Державним реєстром у 2008 р. Рекомендований для вирощування:

• в Центральній Україні;
• на Поділлі;
• Північному Заході;
• Середньому Дніпрі;
• Північному Причорномор'ї.

ПРИМІТКА! Лише за географією регіонів можна побачити, що картопля добре пристосовується до різних умов. На півдні дає по 2 врожаї за сезон.

Як виглядає кущ

Рослина Родріго досить розлога, хоча деякі джерела відзначають, що кущ компактний. Якщо догляд хороший, ботва сягає довжини 75-80 см, але не здається надто високою через розставлені у сторони пагони.

Листя трав'янисто-зелене, середньої величини, прагне рости в горизонтальній площині. Частки гладкі, з трохи хвилястими краями.

Квітки здалеку здаються ліловими, при найближчому розгляді, як видно на фото, це виявляється комбінацією білого та бузкового кольору. При зміщенні реакції ґрунту до слабокислої, антоціановий відтінок посилюється.

Характеристики бульб

ПРИМІТКА! Коли картопля Родріго потрапляє на ринок або в торгові мережі, покупці завжди звертають увагу на видатний розмір бульб. Це, і практично непомітні очкі, дуже подобається господиням, які не люблять займатися чищенням овочів. Або коли готувати доводиться у великих обсягах.

Звичайно, бульби по 500 або 1000 г без ударних доз добрив виростити неможливо. Крім накопичення нітратів та інших шкідливих речовин, це збільшує ймовірність захворювань, порожнече, скорочує тривалість зберігання. Тож гнатися за гігантами не варто.

Маса бульб сягає:

• на родючих супіщаках при високій агротехніці – 250-300 г;
• при мінімальному догляді – 90-150 г.

Інші характеристики бульб:

Останнє не означає, що картопля Родріго, як топінамбур, може лежати в мерзлій землі. Але, якщо несподівано вдарить перший заморозок, а урожай не встигли викопати, або в сховищі температура ненадовго опуститься нижче 0° С, збиток буде мінімальним.

ПРИМІТКА! М'якоть сирої картоплі світла, жовтувато-кремовий відтінок зазвичай слабкий, але при термообробці посилюється. Це свідчить про підвищений вміст каротиноїдів.

За характеристиками та описом – сорт Родріго столовий. Клас В означає, що м'якоть зв'язкова, розварюється слабо, бульби більше підходять для смаження, приготування перших страв, чіпсів. Є відгуки, що пюре теж виходить хорошим, хоча картопля кулінарного класу В для його приготування не призначена.

Урожайність, зберігання

Це середньостиглий сорт, хоча на півдні часто позиціонується, як ранній. Можливо, терміни дозрівання картоплі Родріго залежать від середньодобової температури, яка вища в теплому кліматі.

Середня урожайність залежить від регіону та агротехніки, становить 140-218 ц з га. Максимальна офіційно зафіксована в Подніпров'ї – 382 ц з га. За неперевіреними відомостями, при високій агротехніці з гектара можна отримати до 450 ц.

З кожного кореня сорту Родріго беруть 8-10 (до 12) повновагих картоплин. Дрібниці в гнізді мало. Урожай зазвичай у 2 терміни не збирають, принаймні – аграрії або дрібні фермери, які вирощують картоплю на продаж. Період дозрівання Родріго – 70-85 діб від повних сходів.

Лежкість висока – 95%. Не втрачає товарних і споживчих якостей до 9 місяців. Особливість сорту – переносить порушення режиму зберігання, але зловживати цим не варто.

Основи агротехніки

Особливих вимог сорт Родріго до ґрунтів не пред'являє. Але, як і решта картоплі, краще росте на родючих супіщаках, абсолютно не виносить кислих або замоклих грунтів.

Ділянку слід готувати заздалегідь, краще – з осені. Перекопати чи вспахати на глибину 25-30 см, при необхідності внести на 1 кв. м площі:

• 1-2 відра визрілого перегною або мінеральні добрива;
• на кислих грунтах – 0,5-1 л вапна;
• для щільних суглинків знадобиться пісок.

ВАЖЛИВО! Свіжий гній під картоплю не вносять.

Підготовка бульб

Якщо сорт Родріго вирощували при малому догляді, викопали картоплини масою 90-150 г, для посадки можна взяти найдрібніші – до 100 г включно. І садити не розрізаючи.

Коли середня вага бульб сягає 250 г, дрібницю спеціально вибирати не треба. У цьому конкретному випадку вона буде некондицією, хорошого урожаю не дасть. Немає нічого страшного, щоб розрізати велику картоплину на кілька частин. Потрібно тільки перед посадкою трохи підсушити бульби:

• ранки вкриються пробковою тканиною;
• туди не потрапить інфекція.

Зі зберігання картоплю дістають приблизно за місяць до посадки бульб:

• перебирають;
• миють;
• прогрівають (42-45° С);
• протравлюють;
• зеленять;
• пророщують.

ВАЖЛИВО! Ділять на частини картоплю за 2-3 дні до посадки, розкладають на просушування зрізами догори. Кожен шматочок повинен мати проросле очко.

Посадка

Термін посадки картоплі Родріго залежить від регіону та погоди. До роботи приступають, коли земля прогріється мінімум до 7° С.

Якщо настане раптове похолодання, навіть температура впаде нижче нульової позначки, з бульбами Родріго нічого не станеться. Заморозки небезпечні лише сходам картоплі.

Сорт можна садити і вирощувати будь-яким зручним способом:

• квадратно-гніздовим;
• у суцільні борозни, як зазвичай роблять фермерські господарства;
• під солому;
• на високих грядах.

Відстань:

• між кущами – мінімум 30-35 см;
• у рядах – 70-75 см.

Глибина посадки картоплі:

• легкі ґрунти – 10-12 см;
• важка почва – 4-6 см.

Догляд

Агротехніка сорту Родріго – звичайна для культури:

1. Більш ніж помірні поливи. Потреба у воді зростає лише під час цвітіння. В інший час зрошення потрібно робити лише спекотним сухим літом, 1-2 рази за сезон.
2. Якщо підживлення вносилися під перекопування або при посадці, більше удобрювати сорт Родріго не потрібно – це рання картопля з коротким строком вегетації, поживних речовин вистачить. Коли це зроблено не було, добрива вносять у рідкому вигляді, викопавши між рядами траншею. Тільки наголос потрібно робити на фосфор і калій, з азотом старанствувати не можна, оскільки зберігатиметься гірше, може захворіти на паршу, стане «гнати» ботву замість того, щоб нарощувати бульби.
3. Прополювання.
4. Лущення ґрунту.
5. Коли ботва картоплі досягне висоти 15 см, починають горбання. До моменту збирання урожаю горбок повинен бути не нижче 20 см.

ВАЖЛИВО! Бур'яни становлять величезну проблему для фермерів. Поле, засаджене картоплею Родріго, можна сміливо обробляти метрибузином – сорт до препарату нечутливий.

Збір урожаю

Операцію проводять у суху погоду, коли ботва ляже і пожовтіє хоча б на 80%, дощів чи поливів не було мінімум 2 тижні:

• викопують картоплю;
• залишають сушитися на грядці 2-3 години;
• зідіхають землю;
• переносять під навіс;
• через 2 тижні перебирають, сортують;
• закладають на зберігання.

ПРИМІТКА! Родріго – сорт, стійкий до механічних пошкоджень.

Шкідники та хвороби

Картопля сприйнятлива до фітофторозу листя, на півдні уражається колорадським жуком. Помірно стійка:

• до ризоктоніозу;
• парші;
• фітофторі бульб.

Випробування картоплі Родріго показали високу стійкість сорту:

• до нематоди;
• ряду вірусів;
• раку;
• чорній ніжці.

Переваги та недоліки

Родріго вважається одним з найкращих ранніх сортів з великими бульбами. Переваги картоплі:

• урожайність;
• лежкість до 9 місяців;
• великі гарні бульби;
• відмінний смак;
• стійкість до низки хвороб і нематоди;
• при вирощуванні та зберіганні картопля виносить короткострокові заморозки;
• висока товарність бульб;
• можлива механізована посадка і збирання;
• очкі настільки дрібні, що майже непомітні;
• ознаки сорту зберігаються 5-6 років при вирощуванні з власного посадкового матеріалу;
• стійкість до механічних пошкоджень бульб.

Є у сорту, крім переваг, і недоліки:

• розлогий кущ заважає горбанню;
• при посадці у другий термін доводиться боротися з фітофторозом листя та колорадським жуком.

Родріго – сучасна середньостигла картопля з високою лежкістю (до 9 місяців). Таку показують навіть не всі пізні сорти. Догляд простий, бульби при високій агротехніці досягають маси 250-300 г. Але головною перевагою сорту Родріго вважається відмінний смак.

Відгуки

У Родріго дуже красиві, великі та вирівняні бульби, відмінний смак. Урожайність висока, невибаглива, але не виносить затяжних дощів. В один дощовий рік урожай сильно постраждав.

Семен Валентинович, Запоріжжя

Дуже невибагливий сорт, один рік садив бульби навіть без підготовки – не було часу, результат відмінний. Товарність бульб порівняно з іншими сортами одна з найвищих, смак хороший. Щорічно половину ділянки віддаю під цей сорт.

Микола, Черкащина

Сажаємо Родріго 6 років на дачі. Поступово став основним сортом у нас. Картоплі в кусті небагато зав'язує, але вся дуже велика, урожайність висока виходить. Дуже смачна, сильно не розварюється.

Василь Петрович, Дніпро

Після випробувань сажаємо Родріго щороку, усій родині сподобалася картопля. Універсальна – смажимо, варимо супи і навіть пюре з неї робимо. Зберігається добре, на вигляд бульби гарні, рівні, великі, чистити легко.

Марина, Київ