
Трав'яниста рослина з родини злакових бухарник чудово приживається в садах і не має інвазійного характеру, на відміну від поширеної думки. Він повільно поширюється в саду, не стаючи надто активним. Чудова багаторічна рослина з яскравою листям здатна освітлити кожну ділянку саду. Дізнайтеся, як проводити посадку та догляд за бухарником, познайомтеся з фото та описом рослини в цій статті. Ця дуже цікава за кольором, ніжна, напіввічнозелена садова трава дуже стійка до зовнішніх факторів.
Зміст
Опис рослини
Бухарники (лат. Hocus) – це однорічні або багаторічні трав'янисті рослини з родини Злакових. Представники роду походять з Європи та Північної Африки. Бухарники відомі давно. Походження їхньої назви неясне, але в давнину слово «houlque» позначало рослину, яку використовували для видалення заноз.

Назва утворена від грецьких слів «helco» або від близького «holcus», що означає «я притягую».
Цей багаторічник стелиться, утворюючи зелений килим, який швидко покриває землю. Він повільно розростається, прагнучи надовго оселитися в місці, де його посадили. Листя цієї трави впізнають за їхньою блакитно-зеленою барвою та пухнастим виглядом. У центрі або по краю листа, залежно від виду, по всій довжині проходить кремово-біла смуга. Його зовнішній вигляд надає єдність квітникам.
Рослина поступово розростається, утворюючи килим із зелених або майже білих листків.

Відомо 11 видів роду бухарник, що походять з лук і лісів Європи, Північної Африки та Західної Азії. Найвідоміші та поширені:
- Б. однорічний (H. annuus);
- Б. шерстистий (H. lanatus);
- Б. м'який (H. mollis).
Типовий вид Бухарник шерстистий (Holcus lanatus). Назва виду «шерстистий» пов'язана з опушенням рослини, яке надає їй цікавий вигляд.
Фото. Бухарник шерстистий

Найчастіше вирощують в садах вид Бухарник м'який (Holcus mollis). У природі він часто зустрічається на узліссях, галявинах. Іноді цей багаторічник називають «пирій сріблястий», але ця трава не належить до того ж роду, що й відомий бур'ян, від якого намагаються позбутися садівники.
Ботанічний вид бухарник м'який має здатність розростатися і використовується для укріплення пісків, через здатність давати нову рослину з кожного шматочка пошкодженого кореневища. Однак культурні сорти цієї трави не інвазивні, їхнє поширення в саду можна контролювати. Наприклад, сорт «Альбоварієгатус» (‘Albovariegatus’) має столони, але його здатність до поширення обмежується набагато легше!
Бухарник м'який – ботанічний опис і фото:
- Розміри. Бухарник м'який утворює рихлий кореневищний трав'янистий кущик, який може досягати висоти 30-60 см і ширини 50-80 см. Стебло біля кореня червонувате.
- Листя. Рослина має безліч плоских, лінійних, вузьких листків сріблясто-зеленого кольору з особливо яскравими білими жилками. Листя напіввічнозелене, завдовжки 5-20 см. Листя бувають голими та опушеними.
- Квіти. Цвітіння бухарника припадає на червень-липень, воно дуже скромне, декоративного інтересу не представляє. Квіти зібрані в суцвіття колос, спочатку щільні, потім рихлі. Квіти блідої або сірої барви, верхні мають ость завдовжки до 5 мм.
- Коріння. Підземна частина бухарника – кореневище, має безліч сплячих бруньок, які дають початок новим рослинам у разі пошкодження. Кореневище залягає на глибині 5 см.

Цікаві сорти
Альбоварієгатус
Найвідоміший сорт бухарника «Альбоварієгатус» (Holcus mollis ‘Abovariegatus’) відрізняється сріблясто-зеленими листками. Він утворює щільний квітучий кущ із листям від напіввічнозеленого до вічнозеленого залежно від суворості зимового клімату, дуже яскравий завдяки блакитно-зеленому або сріблястому кольору з кремово-білою облямівкою або прожилками. Лінійні, вузькі, гнучкі, сплющені листки мають довжину до 45 см. Морозостійкість сорту «Альбоварієгатус» – до -25 °С.
Фото. Бухарник м'який «Альбаварієгатус» (‘Albovariegata’ або ‘Abovariegatus’)

Варієгатус
Не менш декоративний сорт «Варієгатус» із строкатими смугастими листками. Сорт невисокий (25-30 см).
Фото. Бухарник м'який «Варієгатус» (Variegatus)

Джекдоус Крим
Сорт бухарника м'якого «Джекдоус Крим» (Jackdaws Cream) досягає висоти 30 см, у період цвітіння – 40 см. Суцвіття: вузьке, м'яке, кремово-зелене. Листя м'яке, прямостояче, майже біле з вузькою зеленою смугою посередині. Восени, із похолоданням, білий колір стає трохи рожевим, довжина листа – 20-30 см. Цвіте цей сорт з червня по серпень. Морозостійкість: стійкий до -28 °C.
Вимоги: добре дренована, злегка волога, низько або помірно родюча ґрунт, напівтінисте, але світле місце.
Фото. Сорт бухарника «Джекдоус Крим»

Де садити?
М'який бухарник може рости на всіх ґрунтах, включаючи піщані, бідні, глинисті. Його можна посадити на сонці, але краще розміщувати в напівтіні або захищати від палючих променів сонця. Листя строкатолистих сортів досить ніжне, боїться прямих сонячних променів.
Багаторічник відносно морозостійкий, витримує від'ємні температури до -20 – -28 °C.
Коли і як садити?
Ця трава, що продається в горщиках, може бути посаджена в саду з весни до осені, поза періодами спеки або заморозків. Бажано проводити посадку бухарника в відкритий ґрунт навесні, у період з травня по червень. Щоб уникнути поширення бухарника в саду, можна посадити його в горщик і закопати.
Під час посадки важливо не заглибити кореневу шийку і дотримуватися відстані 30-40 см між кожним кущем та іншою рослинністю.
Цю рослину можна посадити в контейнер, кашпо або горщик. Їй знадобиться ємність діаметром мінімум 30 см, наповнена сумішшю в рівних частинах садової землі, компосту та піску.
Найбільш підходячий ґрунт для рослини – проникний, при посадці, якщо ґрунт важкий, бажано додати пісок. Молоді рослини погано приживаються на занадто вітряних або сонячних ділянках у спекотному кліматі. Після посадки в ґрунт у перші дні необхідно регулярно поливати ділянку. Полив дає рослині сили, необхідні для швидшої колонізації обраної нової території.
Вирощування
Ця трава дуже невибаглива, вирощування та догляд за бухарником не доставлять жодних проблем. Як доглядати за цією травою:
- Полив – коли вкоріниться, майже не потрібен. Однак одразу після посадки її бажано регулярно поливати, але це не обов'язково для її природного розвитку зазвичай достатньо природної вологи, за винятком періодів посухи. Під час поливу важливо стежити за тим, щоб листя сильно не намокало. Полив листя може їх пошкодити. При вирощуванні рослини в горщику, необхідний щотижневий полив. Якщо протягом тривалого часу стоїть суха погода, також бажано більш регулярно поливати траву.
- Удобрення. У підживленнях цей злак не потребує, він добре росте на бідних ґрунтах. На родючих, вологих ґрунтах трава буває інвазивною.
- Скішування, обрізка. Щоб сприяти оновленню, можна скосити листву, коли з'являться суцвіття. Траву бажано підстригати або скосити косаркою на великих площах, щоб вона набула свіжого вигляду та щільного компактного габітусу. Однак на корм худобі використовувати скошену траву не можна, вона може викликати запалення ротової порожнини у ВРХ та коней. Також варто видаляти відцвілі суцвіття, щоб вони не випустили насіння і не поширилися по всьому саду. В кінці зими можна трохи обрізати листву, щоб трава стала густішою.
- Проблеми при вирощуванні. Рослина не схильна до хвороб, шкідників, проте її кореневища поступово займають простір, і якщо залишити траву без уваги на кілька сезонів, вона може стати трохи розкущеною. Тому раз на 2 роки бажано видаляти її в місцях, де вона небажана.
Розмноження
Бухарник дуже легко розмножується поділом кущів навесні або восени. Достатньо викопати кущик лопатою і поділити його на 2-3 частини, просто розрізавши лопатою. Якщо кущ важко розділяється, можна акуратно розірвати його руками. Отримані саджанці відразу саджають на нову ділянку або в горщики.
Якщо розмножувати сортовий бухарник із самостійно зібраного насіння, отримані сіянці можуть не відповідати материнській рослині: вони матимуть просте листя без контрастних білих смуг і плям.
Використання в ландшафтному дизайні саду
Holcus mollis можна садити в контейнерах, кашпо, на клумбах, навіть на газоні. Ідеально підходить для бордюрів, може заповнити пусте місце в саду. Завдяки низькому зростанню (до 20 см), ця трава чудово підходить для садових композицій, посадки в альпінаріях, вересових та кам'янистих садах, для висадки в контейнерах на балконах та терасах у композиціях із сезонними та хвойними рослинами.
Трава складе чудове доповнення до кольорових композицій, адже здалеку здається, що вона повністю біла. У більш прохолодних умовах її листя набуває злегка рожевого відтінку, що становить додаткову декоративну цінність. Суцвіття – філігранні, зеленувато-білі волоті, з'являються з червня по серпень. Трава прикрасить своєю листям і колосками суцвіть темні куточки саду.
Її можна садити в кам'янистих садах між камінням у поєднанні з невисокими багаторічниками з яскравою забарвленням квітів:
- адонісом весняним;
- флоксом шилоподібним;
- маками.

Це прекрасна ґрунтопокривна рослина утворює компактні подушки, розростаючись за допомогою підземних пагонів. Часто використовується для посадки в натуралістичних, японських садах, біля ставків струмків. Рослину можна використовувати для влаштування газонів, для створення килимових візерунків, вона добре переносить скішування, молоді прирости яскраво-білі. Додатковою перевагою є те, що її листя частково вічнозелене.
Ця трава надає саду дуже природний характер, чудово поєднується з деякими іншими багаторічниками:
- живучкою пірамідальною;
- яструбинкою оранжевою;
- очитком їдким;
- золотушником;
- армерією, яскравим листям гейхери.
Фото. Бухарник у ландшафтному дизайні

Сорти зі строкатим, абсолютно унікальним, майже білим листям у напівтіні створюють враження перебування сонця, тому що випромінюють багато світла. Завдяки своїй ніжній структурі, ця трава вносить в сади ідеальну текстуру та узгодженість. Її ніжні кольори супроводжують клумби цілий рік. Легкий у вирощуванні бухарник не вимагає особливого догляду.