Садовий глід – посадка та догляд, сорти з фото та описами

Дуже витривале і стійке невелике дерево або великий чагарник глід пристосовується до більшості ґрунтів та умов. Цвіте рослина у травні, у вересні дає їстівні плоди. Його можна посадити у живоплоті або окремо. Є багато декоративних сортів, деякі з махровими квітками. Ми розповімо, як вирощувати чагарник садовий глід, про посадку та догляд у відкритому ґрунті, представимо опис та фото видів (включаючи великоплідні, що вирощуються заради плодів) і сортів.

Опис рослини

Глід (Crataegus) – це невеликі дерева або великі листопадні чагарники, дуже стійкі та довговічні, що належать до родини Розові. Рослину використовують у декоративних та лікарських цілях.

Глоди витривалі, можуть рости у напівтіні, проте густу тінь не люблять. Вони пристосовуються до всіх типів ґрунту, навіть до найглинистішого. Їхні ароматні білі або рожеві квітки у травні радують бджіл, а маленькі плоди восени – птахів і дрібних ссавців. Клубок колючих гілок слугуватиме природним живоплотом у саду.

Глід – відома з давнини лікарська рослина, легенди та народні історії про яку рясніють у літературі та народній творчості.

Його можна посадити у природному саду, у трохи дикому або захисному живоплоті, або просто як чудове декоративне деревце у чагарниковій клумбі у компанії інших квітучих чагарників (декоративна яблуня, кольквіція або чорна бузина).

Колючі, сильно розгалужені чагарники ідеально підходять для захисних живоплотів, для захисту птахів у період гніздування.

Листя

Глід походить із Північної півкулі та налічує понад 300 видів. Усі вони є невеликими деревами або чагарниками. У європейських видів листя чергове глибокорозсічене, 3-9-лопатеве, у американських та азійських – листя просте, овальне. Кора сіра, борозниста, шорстка.

Квіти

У травні розквітають квітки глоду з п'ятьма пелюстками, згруповані у суцвіття. Залежно від виду та сорту пелюстки бувають білі, рожеві, червоні, тичинки червоного кольору. Квіти ароматні, дуже медоносні, можуть бути простими, напівмахровими або махровими, як у сорту «Пауль Скарлет» (Paul’s Scarlet).

Плоди

Після квітів у вересні-жовтні на рослині з'являються їстівні для тварин і людей плоди – зазвичай червоні, рідше жовті або блакитні. Плід глоду – це дрібне яблуко, за формою буває кулястим або видовженої форми. Хоча смак плодів трохи прісний, вони помітні у варенні з іншими фруктами, є сорти з кисло-солодкими плодами.

Карл фон Лінней не проводив різниці між двома видами глоду: Crataegus monogyna та Crataegus laevigata. Він згрупував їх просто під назвою Crataegus oxyacantha від латинського «Oxus», що означає «гострий», і «Acantha», що означає «шип». Спостерігаючи за листям, ці два види практично неможливо відрізнити (існують також гібридизації між ними). Однак види дуже різняться за квітами та плодами:

кістянка (плід з одним великим насінням) у C. мonogyna;
ягода (плід з безліччю дрібних насінин) у C. laevigata.

Перші квіти розпускаються приблизно через 5-6 років вирощування. Глід росте досить повільно, але його тривалість життя може сягати понад 200-300 років. У наші дні у селах не рідко можна знайти дуже старі екземпляри.

Цей чагарник відомий з давніх часів – його плоди, квіти та листя давно використовуються у медичних цілях, зокрема як серцевий регулятор та для зниження кров'яного тиску. Багато повір'їв, легенд та народних історій пов'язані з його цілющими якостями.

Глід використовують у саду як строго підстрижений або вільний живопліт: з роками він стає практично непрохідним. Його також можна посадити поодинці або серед інших чагарників на клумбі. Це дуже витривалі та стійкі невеликі рослини, які ростуть на сонці або у напівтіні та пристосовуються до будь-якого ґрунту: бідного, кам'янистого та навіть глинистого.

Де посадити?

Більшість видів глоду справляється з середніми та слабкими ґрунтами, проте рослина віддає перевагу ґрунтам:

піщано-суглинковим;
гумусовим;
родючим.

Залежно від виду положення для чагарника краще обрати сонячне або напівтінисте. Рослина дуже витривала, добре переносить забруднення повітря, посуху. Морозостійкість залежно від виду може змінюватися. При посадці та догляді у Київській області глід не викликає проблем, зимує добре.

Глоди вкорінюються глибоко та розлого, тому дуже не люблять пересадку!

Посадка

Як посадити глід з відкритою кореневою системою (голими коренями):

Підготуйте корені: обріжте відмерлі, укоротіть занадто довгі.
Занурте корені у суміш гною, ґрунту та води.
Викопайте траншею або кілька ям достатнього об'єму, щоб можна було розпрямити корені.
Посадіть саджанець, заповніть яму витягнутим ґрунтом.
Добре полейте, щоб уникнути можливих повітряних кишень.
Трохи утрамбуйте ґрунт біля підніжжя молодих кущів і замульчуйте.

Посадка саджанців із закритою кореневою системою (у контейнерах):

Занурте саджанець глоду разом із горщиком у воду на годину, щоб зволожувати кореневий ком.
Викопайте ями розміром удвічі більше об'єму кореневого кома. Насипте трохи добре визрілого компосту на дно ями.
Розмістіть саджанці у ямах, заповніть порожні місця витягнутим ґрунтом.
Добре полейте, замульчуйте.

Для захисного щільного живоплоту потрібно садити глід двома рядами у шаховому порядку на відстані 30 сантиметрів між кущами. Обріжте молоді рослини приблизно до 40 см у висоту, щоб кущики з самого початку добре розгалужувалися.

Розмноження

Глід можна розмножувати насінням і живцями.

Посів

Найпростіший і найефективніший метод розмноження глоду – це посів насіння. Птахи часто роблять усю роботу за нас. Не рідко у саду хаотично з'являються молоді рослини глоду. Якщо хочеться зайнятися посівом самостійно, доведеться перечекати зиму. Насіння потребує стратифікації, щоб прорости. Однак, дачники іноді скаржаться, що насіння довго проростає, а у плодоносіння такі рослини вступають на 4-5 рік.

Як вирощувати глід із насіння у ґрунті

Посіяти насіння можна прямо на місці: для цього восени викопайте у землі невелику ямку, помістіть у неї один або кілька плодів і засипте ґрунтом. Наступної весни ви побачите перші листки молодого глоду.

Як виростити розсаду глоду у горщику

Восени занурте плоди у теплу воду на 48 годин. Потім після розм'якшення помістіть їх у контейнер, наповнений піском. Тримайте цей контейнер усю зиму при температурі близько 10 °C. На початку весни посадіть насіння у горщик у суміш із третини садової землі, третини компосту та третини піску.

Також можна помістити плоди у морозильну камеру на тиждень, потім посіяти їх у горщик, залишити його на вулиці до весни.

Щеплення

Якщо потрібно відтворити точний сорт, можна провести щеплення. Це нескладно, але іноді на місці щеплення утворюється непривабливе потовщення. Візьміть сіянець C. monogyna або C. laevigata, який буде підщепою, зробіть невеликий надріз у корі внизу стовбура у формі літери «T». Трохи розрівняйте кору, потім вставте очко розмножуваного сорту (прищепа). Цей очок (брунька) береться із пазухи листка з однорічної гілочки зі шматочком кори 2 см. Обмотайте місце щеплення поліетиленовою плівкою.

Кореневими живцями

Навесні нарізають шматочки коренів діаметром 0,5-1 см і довжиною 6-10 см. Кореневі живці глоду можна вкорінювати у легкому ґрунті (з домішкою піску), у відкритому ґрунті (на грядці) або у парнику. Живці садять униз тонким кінцем, верхній, товстіший кінець кореня залишають на 1-2 см над рівнем ґрунту. Живці потрібно систематично поливати, вкорінюються вони кілька місяців.

Вирощування та догляд

Садовий глід потребує мінімального догляду. Тільки не забудьте поливати його у перший рік після посадки під час літньої посухи.

Обрізка

Глід добре переносить обрізку, тому часто зустрічається у строго підстрижених живоплотах.

Коли обрізати глід? Щорічну обрізку живоплоту проводять після цвітіння – наприкінці червня, на початку липня. У результаті будуть втрачені плоди цього року, але збережеться цвітіння наступного року. Чагарник переносить дуже коротку обрізку. Відразу після посадки слід сильно обрізати рослину, щоб посилити її розгалуження.

Щоб сформувати глід у дерево, обріжте нижні бічні гілочки на висоту штамба. Підтримуйте штамб у наступні роки, видаляючи з нього молоді пагони.

У вільному живоплоті або у трохи дикому масиві (якщо це передбачає ландшафтна композиція) можна не проводити обрізку глоду, дозволити йому вільно рости.

Хвороби, шкідники

Глід – невелика, стійка рослина. Іноді вона має деякі проблеми, але зазвичай лише естетичного характеру, дуже рідко небезпечні для дерева або куща.

Хвороби глоду:

Буруватість або бура плямистість (ентомоспоріоз) – грибкова хвороба, що вражає певні дерева родини розоцвітих у вологі періоди. Ця хвороба не вбиває дерево, але залишає на листі невеликі непривабливі сірі плями. Видаліть уражені листки, обріжте сухі, відмерлі гілки.
Борошниста роса також є грибковою хворобою, яка вражає практично всю рослину. Легкий білий наліт покриває листя. Це не небезпечно для рослини. Щоб уникнути хвороби, залишайте достатньо місця між деревами та чагарниками, при поливі не мочіть листву, особливо коли дуже спекотно.
Іржа з'являється у спекотну, вологу погоду. Її можна впізнати за великими плямами кольору іржі на листі, які блокують частину фотосинтезу і трохи ослаблюють дерево. Видаліть уражені листки. Лікування можна проводити фунгіцидами, настоєм кропиви або хвоща.
Бактеріальний опік – висококонтагіозна бактеріальна хвороба, що переважно вражає у спекотну, вологу погоду рослини родини розоцвітих: яблуні, груші, айву, кизильник, піраканту, горобину, глід. Симптоми дуже помітні: на деяких листках з'являються чорні або іржаві плями, цілі гілки раптом чорніють і сохнуть, квіти та плоди стають коричнево-чорними, ніби обпаленими. Дерево може загинути протягом року. Жодне лікування не ефективне. Потрібно вирізати і спалити все, що здається зараженим, на кілька сантиметрів нижче місця зараження, продезінфікувати інструменти спиртом. Іноді доводиться викорчовувати дерево або весь живопліт. Види та сорти, що продаються і вирощуються сьогодні, стійкі до бактеріального опіку або прищеплені на стійкий підщеп.

Глід можуть уражати деякі комахи, найчастіше попелиці. Іноді на чагарнику можна помітити скручування листя, маленькі пустули на їх зворотному боці. Це реакція дерева на укуси сосучих комах або кліщів. Деякі комахи та кліщі, зокрема крихітні двокрилі (галиці), попелиці (homoptera aphididae) та кліщі родини еріофієвих, використовують глід як свої єдині рослини-господарі.

Оскільки глід абсолютно нічим не ризикує при появі цих шкідників (їхня шкідливість на ньому дуже низька), немає необхідності обприскувати дерево інсектицидами.

Застосування у саду

Глід можна садити у саду у вигляді живоплотів – вільних або формованих, а також поодинці, у групі на клумбах та квітниках. Завдяки високій декоративності (листя, квіти) рослини мають широке застосування при озелененні. Їх висаджують у садах, парках, на відкритих майданчиках.

Фото. Глід у саду, на відкритому ландшафті

Стрижений живопліт

Що може бути кращим для захисту приватної власності та спокою, ніж живопліт, який жалить і дряпає. Для формованої (обрізаної) живоплоту можна посадити глід у оточенні:

піраканти;
падуба гостролистого;
барбарису Юліани.

Якщо регулярно підстригати такий живопліт, він стане густішим, навіть кішка не зможе подолати його. Він буде прекрасним завдяки листю, безлічі барвистих плодів восени та пишному білому цвітінню у травні.

Фото. Приклад рослин для захисного живоплоту: глід однопестичний (Crataegus monogyna), падуб гостролистий (Ilex aquifolium), піраканта «Оранж Глоу» (Pyracantha ‘Orange Glow’), барбарис Юліани (Berberis julianae).

Дикий живопліт

Щоб поєднати красу та практичність дикого квітучого живоплоту до глоду можна додати:

терен;
калину звичайну;
чорну бузину;
свидину криваво-червону;
ліщину.

Ці чагарники можна залишити без систематичної обрізки. Вони прекрасно виглядають цілий рік завдяки цвітінню, плодоношенню, осінньому листю та барвистим гілкам взимку.

Фото. Приклад рослин для дикого екологічного живоплоту: глід однопестичний, терен (Prunus spinosa), бузина чорна (Sambucus nigra), калина звичайна (Viburnum opulus).

У групі чагарників

Гарну клумбу з квітучих навесні чагарників можна створити, посадивши глід «Пауль Скарлет», який квітне у травні масою махрових темно-рожевих квітів у компанії:

гарного куща вічнозеленої празької калини;
дейція з рожевими та білими квітами та буддлея черговолиста з рожево-бузковими медоносними квітами допоможуть продовжити цвітіння до середини літа.

Цей невеликий масив, такий осліплюючий навесні та на початку літа, може бути трохи похмурим взимку. Тому варто додати до нього вічнозелену рослину, наприклад, невелику блакитну ялину, яка супроводжуватиме чагарники гарною сизуватою хвоєю протягом усього року. Як ґрунтопокривну рослину, вкрити підніжжя композиції допоможе «килим» із дерену відплідкового «Келсеї» (Cornus sericea ‘Kelseyi’), який виростає до 75 см, чаруючи осіннім листям та барвистими гілками цілий рік.

Фото. Ідея комбінації рослин для чагарникового масиву: глід «Пауль Скарлет», Кольквіція чарівна (Kolkwitzia amabilis), Калина празька (Viburnum pragense), Дейція шорстка Плена (Deutzia scabra ‘Plena’), Буддлея черговолиста (Buddleia alternifolia), Ялина колюча «Глаука Глобоза» (Picea pungens ‘Glauca Globosa’).

Бонсай

З глоду виходять симпатичні маленькі дерева-бонсай, які ідеально підходять для початківців. Ці невеликі рослини дуже швидко утворюють зрілу кору, добре витримують багаторазову обрізку, відмінно розгалужуються. Мініатюрний розмір квітів і плодів робить їх дуже природними.

Часті запитання

Чому на глоді листя утворюють розетки на кінцях гілок?

Це не хвороба, а реакція чагарника на укуси крихітної двокрилої глодової галлиці (Dasineura crataegi). Таке часто трапляється з підстриженими живоплотами з глоду. Явище цілком нешкідливе для кущів, не варто про це хвилюватися.

Як із чагарника сформувати дерево?

Огляньте чагарник, щоб визначити найміцніший стебло, і обріжте інші гілки, як тільки посадите рослину. Пізніше, коли дерево на штамбі підросте, можна обрізати кілька низьких бічних гілок, щоб трохи розширити крону, посиливши розгалуження.

Як ще можна використовувати рослину?

Люди знаходили безліч застосувань глоду:

Раніше деревину глоду використовували для виготовлення бочок та дрібних механічних деталей.
Французькі рибалки клали гілку глоду на вершину щогли човна, що давало їм більше шансів на добрий улов.
Глід у деяких народів був символом вірності та цнотливості.
Безліч легенд ходить навколо цих маленьких дерев, які повинні відганяти блискавки, змій, злих чарівників.

У кулінарії

Також плоди глоду використовують для приготування настоїв, варення, киселів, сиропів.

Рецепт варення з глоду та малини

2 кг плодів глоду однопестичного потрібно очистити виделкою (це нескладно, т.к. у цього виду лише одне велике насіння). Отриману масу плодів проварюють у невеликій кількості води, поки її можна буде розм'яти виделкою. Потім масу протирають через сито і додають малину (близько 500 г). Все потрібно зважити і додати 3 частини цукру на 4 частини фруктів (наприклад: на 2 кг фруктів – 1,5 кг цукру).

Варять варення на сильному вогні 15 хвилин, постійно помішуючи дерев'яною ложкою. Періодично наливайте краплю варення на холодну тарілку, щоб подивитися, чи не застигло воно. Як тільки це станеться, вимкніть вогонь і розлийте варення у стерилізовані парою банки, закрийте їх, переверніть і дайте охолонути.

Лікарські властивості

Деякі види глоду містять речовини, що виявляють цілющі властивості. Приготовані настої та екстракти благотворно впливають на коронарні судини, серцевий м'яз, нервову систему. Квіти та плоди глоду використовуються для виробництва серцевих препаратів. Препарати глоду регулюють тиск, зміцнюють серцевий м'яз і коронарні судини. Крім того, вони мають заспокійливі властивості.

Плоди містять цукри, флавоноїди, органічні кислоти, глікозиди, дубильні речовини, холін, вітамін С, каротин. Суцвіття містять флавоноїди, ефірну олію, органічні кислоти, холін, мінерали.

Про корисні властивості глоду див. докладніше – poleznye-svoystva-boyaryshnika

Завдяки невеликим вимогам до догляду, високій стійкості до обрізки та високому рівню декоративності глоди знайшли широке застосування на дачах, присадибних ділянках, у міських зелених насадженнях, відкритих ландшафтах. Їх можна рекомендувати для формування живоплотів. Декоративні види та сорти варто посадити у саду, вони прикрасять ландшафт, допоможуть захистити його та забезпечать вас корисними плодами.