
Ця рослина нагадує конвалії. У неї схожа будова – великі листки, поодинокі стебла, що звисають, прикрашені ніжними квітками. Однак, купена більша і виглядає привабливіше, вона є однією з найбільш ефектних багаторічників для затінених та вологих місць. Якщо забезпечити їй відповідні умови, вона прикрасить навіть найтемніший куточок саду рясною листкою та оригінальними дзвіноподібними квітами. У цій статті описано, як вирощувати рослину купена – посадка та догляд у відкритому ґрунті, представлені фото цікавих сортів та видів.
Зміст
Опис рослини
Купена (лат. Polygonátum) – рід трав'янистих рослин родини Холодкові. Раніше вважалося, що купена належить до конвалієвих або лілійних рослин, тому часто виникає проблема з розпізнаванням видів та співставленням їх з конкретною родиною.

Латинська назва Polygonatum походить з грецької мови та пов'язана з потовщеннями у вигляді «печаток», що з'єднують кореневища та залишаються від відмерлих раніше стебел. Стародавні лікарі вважали, що рослини з такими кореневищами корисні при лікуванні захворювань суглобів.

Кореневище розростається під землею, і кожного року, коли надземний пагін відмирає, він залишає потовщене кругле «рубець». Кількість потовщень на корені вказує вік рослини. Кожен рубець відзначений так званою печаткою, тобто невеликим заглибленням. Легенда гласить, що першу печатку поставив на корені Купени цар Соломон, щоб підкреслити її цінні властивості.


В Україні купена дуже поширена, має безліч назв: Синдрик, Вовчі оченята, Заяча капуста, Воронець, Сорочі очі, Кров'янка, Журавлинник, Чемериця, Гладиш та інші.

Період цвітіння купини: з кінця квітня по червень. Повністю морозостійка рослина, входить у зону морозостійкості 4 (−31.7 °C−34.4 °C).
Ботанічний опис:
- Стебло – зелене, виростає з кореневища поодинці, нерозгалужене, пряме, іноді дугоподібно згинається. Залежно від сорту досягає висоти 5-100 см, наприклад, купена низька (Polygonatum humile) досягає 10 см, купена серпоподібна (Polygonatum falcatum) 30-40 см, а багатоквіткова (Polygonatum multiflorum) 30-80 см у висоту.
- Листки – зелені, сидячі або короткочерешкові, чергові або зібрані у мутовки, з подовженим кінцем еліптичні або з круглим кінцем.

- Квітки – переважно білі, у Купени Хукера (Polygonatum hookeri) фіолетові. Квітки двостатеві дрібні, дзвіноподібні, звисають на довгих квітконіжках, зібрані в грона, ростуть з пазух листків, запилюються джмелями. Оцвітина складається з 6 пелюсток, у центрі знаходиться 6 тичинок, зазвичай зрощених і що утворюють трубку до половини довжини. Після кількох тижнів цвітіння рослина засихає. Зимує у вигляді кореневища.

- Плід – кругла отруйна ягода, яку помилково приймають за чорницю. З'їдена ягода купени викликає нудоту, діарею, порушення роботи нирок, серця. Плід містить 9-10 насінин, колір ягоди яскраво-червоний, чорний, синюватий залежно від виду.
Купена в природному середовищі росте в затінених листяних та хвойних лісах, чагарникових заростях у помірній кліматичній зоні.
Увага! Рослина отруйна! Усі різновиди купени отруйні, однак багатоквіткові особливо небезпечні. Вживання однієї ягоди може викликати нудоту, блювання, діарею. В крайніх випадках проблемою можуть бути порушення роботи нирок та серцевого ритму, що може призвести до смерті.
Вибір місця посадки, ґрунтові вимоги
Купену легко вирощувати. Це лісова рослина, тому найкраща позиція для неї буде трохи затіненою. Вона віддає перевагу місцю частково захищеному, напівтінистому або тінистому (північна або східна експозиція).
Ґрунт для купени має бути:
- помірно вологим,
- проникним,
- багатим на гумус,
- з нейтральною або слабокислою реакцією.
Добриво на родючих субстратах не потрібне. Легкі ґрунти, малобагаті поживними речовинами, варто збагачувати органічними добривами (перепрелим гноєм, компостом).
Рослині необхідно забезпечити достатню кількість вологи в ґрунті, тому варто подбати про те, щоб земля була вологоємною. Однак застої води шкідливі, тому в підтоплюваних місцях варто подбати про шар дренажу.
Розмноження та посадка у відкритий ґрунт
Купена розмножується двома способами:
- поділом сильно розгалужених кореневищ,
- насінням.
Терміни посіву насіння купени:
- рано восени (в кінці серпня – на початку вересня),
- навесні – до початку вегетації.
При посіві насіння восени довго чекати квітів не доведеться – в наступному сезоні вони будуть справді красивими та розвиненими. Насіння купени саджають відразу у відкритий ґрунт, вирощування розсади купени недоцільне, рослина досить холодостійка.
Купена, розмножувана поділом кореневищ, швидко приймається.
При посадці купени у відкритий ґрунт коріння слід розміщувати неглибоко, трохи нижче поверхні землі. На 1 квадратний метр потрібно посадити 4-6 саджанців, інакше вони ростимуть занадто густо.
Вирощування та догляд
Догляд за купеною простий, не займає багато часу. У початковий період вирощування важливо регулярно прополювати ґрунт навколо молодих рослин. Однак потрібно бути обережним, оскільки вид вкорінюється неглибоко і можна легко пошкодити його кореневу систему. Купена без контролю може розростатися по саду, займаючи все більші площі.
Сходи рослини з'являються у березні.

Після цвітіння багаторічник повільно сохне і через 2-3 тижні повністю зникне з клумби. При догляді за купеною важливо не зрізати зів'яле листя, поки воно не стане повністю жовтим, тому що кожна зелена частина рослини містить хлорофіл, завдяки якому вона живить м'ясистий корінь, з якого рослина регенерує через рік. Догляд восени включає обрізку надземної частини рослини. Особлива підготовка до зими купені не потрібна, рослина морозостійка, не вимагає укриття. Взимку можна присипати землю компостом або іншими органічними добривами.
Підживлення
Якщо рослина посаджена у родючий ґрунт добрива та підживлення їй не потрібні. Підживлення купени необхідні тільки на малозабезпечених поживними речовинами ґрунтах. У цьому випадку ґрунт слід збагачувати органічними добривами, бажано ще до посадки рослини.
Полив, мульчування
Субстрат має бути злегка вологим, тому слід поливати купену досить часто. Однак рослина добре впорається і з короткочасною посухою.
Кореневища ростуть неглибоко під землею, тому корисно мульчувати ґрунт. Це захищає неглибоко розташоване коріння від сонячних променів, обмежує ріст бур'янів, зменшує випаровування води, захистить рослину від шкідників. Навколо рослини варто розкласти шар дрібно подрібненої кори, тирси.
Захворювання, шкідники
Купени досить стійкі до грибкових захворювань. Однак на неї можуть нападати равлики та личинки пильщика купинного (Phymatocera aterrima), гусениці якого швидко з'їдають листя рослини.

Як тільки помічені гусениці, можна застосувати для боротьби природні засоби, приготувавши самостійно відвар полину, ромашки звичайної, деревію звичайного або пижми. Таким препаратом проводимо оприскування щотижня. Якщо гусениць дуже багато, потрібно застосовувати інсектицидні засоби захисту рослин: Karate або Deltam.
Використання в саду
Купена дуже добре росте в лісовому середовищі. Як ґрунтопокривна рослина добре виглядає посаджена групами під кронами дерев і чагарників. У садах натуралістичного характеру прикрасить тінисті кам'янисті сади, береги водойм.

Купена добре росте в темних куточках саду поряд з іншими тіневитривалими рослинами:
- папоротями,
- гейхерами,
- хостами,
- брунерою великолистою,
- гінкеєю великоквітковою,
- роджерсією.

Колір та цікаву форму купени підкреслять декоративні трави:
- астильба Арендса,
- живучка повзуча,
- барвінок звичайний.
Завдяки повзучим кореневищам купена дуже далеко розростається. Красиво виглядає на рабатці, поряд з килимовими рослинами, наприклад з мшанкою шилоподібною. Найефектніше рослина прикрашає сад у період цвітіння – з травня по червень.
Листки купени використовуються флористами, як елемент рослинних композицій, букетів.
Застосовується купена в народній медицині. Лікарською сировиною є зелені частини кореневища (Herba et Rhizoma Polygonati), які містять флавоноїди, сапоніни (diosgenina), аспарагін, серцеві глікозиди.
Вся надземна частина рослини отруйна, однак після відповідної термічної обробки та підготовки отруйні кореневища використовують як лікарську сировину. В домашніх умовах використовувати їх не можна через високий ризик отруєння!
Застосовується зовнішньо у вигляді компресів (екстрактів кореня), прискорює процес загоєння синців, кровопідтек, гематом, виразок, фурункулів та набряків на шкірі.
Види та сорти
Існує близько 60 видів цієї рослини. У всіх видів є спільна риса – вони прикрашені крихітними квіточками, які трохи схожі на садові конвалії. Їхня форма нагадує білі дзвіночки. Вони з'являються на довгих стеблах, що додає їм чарівності.
Багатоквіткова
Купена багатоквіткова (Polygonatum multiflorum) – найпопулярніший вид, висота стебла сягає 100 см. Рослина морозостійка, багаторічна. Зустрічається в листяних (буково-грабових) лісах, заростях чагарників та прибережних насадженнях. Росте пучками, її прикрасою є нависаючі, характерно облиствені та голі біля основи стебла. Яйцевидно-еліптичні листки загострені, цілокраї, з вираженими жилками. Листові пластини звужуються до основи, нагадують листки травневої конвалії.

Багатоквіткова купена цвіте у травні-червні, як травнева конвалія. У неї малопомітні, біло-зеленуваті, без запаху квітки-дзвіночки, що ростуть з пазух листків, звисають на довгих квітконіжках. Після цвітіння восени з'являються темні, майже чорні ягоди, діаметром 8-9 мм.
У продажі є цікаві садові сорти багатоквіткової купени:
- «Пругоніце» Pruhonice – красивий сорт з квітками класично білого кольору з зеленими кінчиками пелюсток і матово-блакитними ягодами. Виростає до 70 см.
- «Флоре Плено» Flore Pleno – сорт, особливою прикрасою якого є відносно великі, махрові квітки.
- «Вариегатум» Variegatum – має розлогу форму, декоративні великі зелені листки з білим краєм. Вершково-білі квіти з зеленими кінцями з'являються у травні. Рослина досягає 70 см.
Фото. Сорт купени «Вариегатум»

Аптечна (душиста)
Купена душиста, також називається аптечна, лікарська (Polygonatum odoratum). Листки широко ланцетні або еліптичні, зверху пластина зелена, знизу сірувата. Квітки душисті, біло-жовті, звисають по 1-2 штуки. Вона нижча за багатоквіткову (досягає висоти 15-65 см). Плід – чорна декоративна ягода (8-12 мм).

Зустрічається в затінених мішаних борах, чагарникових заростях.
Приклади сортів:
- «Корю» Koryu – японський сорт з незвичайним листям. Через середину листка проходить складка, додатково підкреслена блисками сріблястого та темно-зеленого кольору. Сорт оцінюється як легкий у вирощуванні, відмінно переносить зими.

- «Бякко» Byakko – в рідній Японії сорт вирощується через улюблене флористами декоративне листя. Спочатку листки набувають зеленого кольору, але частина пластинки, ближче до стебла, біліє протягом наступних тижнів. Для кращого забарвлення рослина повинна рости на більш світлому місці або в напівтіні.

- «Уссулэнд раундлиф» Ussurland Roundleaf – сорт з прямою формою, що виростає до 70 см. Листки округлі, сірувато-зелені. Дзвіноподібні, кремові квіти з'являються у травні.

- «Амадокоро» Amadokoro – листки з широкими вершковими краями. Для правильної забарвленості йому потрібно трохи сонця, тому найкраща позиція – напівтіниста.
Мутовчата
Купена мутовчата (Polygonatum verticillatum) – рослина з гранчастим стеблом. Листки нижні сидячі, верхні – мутовчасті. У пазухах оцвітини з'являються грона білих дзвіноподібних квітів. Квітки дрібні, малопомітні. Ягода червона, діаметр – 1 см. Зустрічається в горах, рідше в низов'ях.
Сорти:
- «Сербський гном» Serbian Dwarf – виведений у Сербії в 1986 році. Досягає 40-50 см, на кожному з вузлів утворюються невеликі біло-зелені квітки зі легкими червоними плямами. У вересні листя стає рівномірно-золотистим, з'являються яскраво-червоні ягоди.

- «Рубрум» Rubrum – листки вузькі, ланцетні, квітки дрібні, ніжно-рожеві, звисаючі, зібрані по кілька штук, дзвіноподібні. Після цвітіння з'являються плоди, спочатку червоні, по мірі дозрівання чорніють. Висота рослини – 50-75 см.

- «Гімалайський гігант» Himalayam Giant – має вузькі ланцетні листки, квіти дрібні, білі, звисаючі, висотою до 150 см.

Хукера
Купена Хукера (Polygonatum hookeri) – мініатюрна багаторічна рослина (4-7 см) оригінальної краси. Квітки яскраво-рожевого або фіолетового кольору.

Волосиста
Купена волосиста або широколиста (Polygonatum hirtum). Досягає висоти близько 0,5 м, листки великі, продовгуваті та горизонтально вигнуті. Квіти звисають під листками, деякі розташовуються на листках.
Цікаві сорти та гібриди інших видів
- Polygonatum biflorum «Гігантеум» Giganteum – велика рослина, рекомендується для парків, великих садів лісового характеру. Висота сягає 150 см.
- Polygonatum falcatum «Вариегатум» Variegatum – рослина, що використовується для паркових посадок та тінистих ділянок садів. Характеризується білими декоративними облямівками кінчиків листків та вигнутими серпоподібно-червонувато-коричневими стеблами.
- Polygonatum hybridum «Бетберг» Betberg – сорт, декоративний навесні з характерними коричневими пагонами та листям.
- Polygonatum x hybridum «Грейс Баркер» Grace Barker (син. Striatum) – має синювато-зелені, злегка кучеряві листки з характерними вершковими смужками.
Фото. Гібрид купени Striatum

Купена – невибагливий, тіневитривалий багаторічник, що виростає в садах в середньому до 60 см у висоту. Декоративний як квітами, так і листям. Її легко вирощувати, вона морозостійка. В основному використовується в натуралістичних садах як ґрунтопокривна рослина. Стане чудовим прикрасою темних куточків саду.