Як використовувати яєчну шкаралупу як добриво на городі, саду – варіанти застосування

Люди, які вирощують фрукти та овочі для власного споживання, часто цікавляться органічним землеробством. Багато хто вважає, що застосування яєчної шкаралупи для городу чи саду є відмінною альтернативою пестицидам і покупним добривам. Чи це так?

Городники ведуть запеклі суперечки, чи корисна шкаралупа від яєць для рослин і ґрунту, чи завдає непоправної шкоди, чи марна. Єдиної відповіді немає, а сировина не така вже універсальна та нешкідлива. Якщо ми хочемо використовувати натуральні інгредієнти та методи удобрення, варто з’ясувати, які властивості та можливості використання шкаралупи від курячих яєць.

Склад та корисні властивості

Шкаралупа є природним джерелом поживних речовин, які легко засвоюються рослинами. Не варто викидати це природне добриво, краще навчитися правильно його використовувати.

Хімічний склад шкаралупи залежить від породи та віку курей, раціону харчування, пори року:

• 90-93% припадає на легкозасвоюваний кальцій;
• азотистих речовин міститься до 3,3%;
• води – 1,6-2%;
• мікроелементи;
• сліди ліпідів.

Кальцій чудово регулює рН ґрунту, усуваючи кислу реакцію грунту.

Шкаралупа має пористу структуру, що забезпечує доступ коренів до кисню, відведення вологи та вуглекислого газу, що цінно для рослин.

Оболонка яєць містить 27 мікроелементів у доступній для рослин формі, куди входять:

• залізо;
• фосфор;
• цинк;
• сірка;
• магній;
• кремній;
• калій;
• марганець;
• фтор;
• молібден.

Правда та брехня про шкаралупу

Використовуючи шкаралупу на городі, можна не лише допомогти рослинам, але й завдати шкоди. Або витратити даремно цінну сировину. Де і як застосовувати яєчну шкаралупу радять сайти в інтернеті, журнали з садівництва та сусіди по дачі. Відокремити зерна від полови іноді буває складно.

Абсолютно нешкідлива

Неправда. Удобрювати шкаралупкою рослини, які віддають перевагу кислим ґрунтам, потрібно обережно, обов’язково вводячи в «раціон» додаткові дози заліза, оцту чи лимонної кислоти.

Зауваження! Більшість однорічних городніх культур позитивно реагують на несильне підлужнення.

Відходи сирих яєць потрібно обов’язково ретельно вимити або збирати шкаралупки виключно від варених яєць. Із залишками продуктів життєдіяльності птахів у ґрунт може потрапити інфекція.

Можна сипати скільки завгодно?

Дивитися для яких рослин. Зазвичай яєчну шкаралупку витрачають ощадно. До того ж вона довго розкладається, поступово віддаючи корисні речовини.

Під однорічні городні культури, які ростуть на кислому ґрунті та люблять кальцій, подрібнену шкаралупу можна дійсно сипати без обмежень. Спочатку вона буде поступово віддавати поживні речовини і служити як підживлення. Після збору врожаю відходи яєць розкислюють ґрунт, покращують його структуру.

На кислих ґрунтах шкаралупу застосовувати потрібно обережно. Невелику кількість закладають безпосередньо в ямку або поливають рослини настоєм.

Перш ніж підгодовувати багаторічники, потрібно дізнатися їхні потреби і не давати тим культурам, які кальцій не люблять.

Захищає від шкідників

Шкаралупа – не панацея, але дійсно може допомогти. Потрібно знати, як вона діє, і застосовувати відповідним чином.

Кріти

А крітам все одно. Вони вириють свій хід у півметра від розсипаної чи прикопаної шкаралупи. Щоб захистити ділянку повністю, потрібно її всю засипати відходами яєць.

Медведка

Допомагає. Тільки не потрібно подрібнювати шкаралупу в порошок – сенс у тому, щоб поранити гострими краями ніжні внутрішність шкідника, тоді медведка загине. Приготований матеріал розкидають під рослинами. Для приваблення медведки шматочки шкаралупки змочують рослинним маслом, краще – нерафінованим.

Слимаки

Діє, але тільки при правильному використанні яєчної шкаралупи. Якщо її просто розсипати під рослинами, толку мало. Потрібно збудувати непрохідний для слимаків та равликів бар’єр – суцільну лінію, що огороджує невелику ділянку з рослинами. М’якотілі слимаки не зможуть перебратися через бар’єр.

Зауваження! Якщо на рослинах чи під ними слимаки встигли зробити кладку яєць, бар’єр не допоможе.

Метелиця-білан

Як не дивно, це відмінний спосіб. Навіть у маленький мозок метеликів вбиті примітивні інстинкти: якщо територія зайнята, нема чого туди лізти, їжі не вистачить.

Найефективніший метод: розкладати великі шматки оболонок від білих яєць на городніх культурах з великим листям. Тільки потрібно не розкидати їх по ділянці, а покласти безпосередньо на рослину.

Можна швидко зібрати

Стандартне яйце важить 40-60 г. Оболонка становить 12% від його маси, в середньому – 7 г. Підрахувати, скільки сировини можна зібрати за рік, можна самостійно, знаючи приблизні норми споживання сім’ї.

Підходить для вапнування ділянки

Правда. Тільки на 1 кв. м потрібно 400-800 г сировини, все залежить від кислотності ґрунту. Можна використовувати виключно перемелену шкаралупу.

Резонне питання: чи не простіше купити вапно чи доломітове борошно?

Використання для вирощування розсади

У великі цілі шкаралупки можна садити рослини, у яких дуже маленька розсада, наприклад, лобелію. Передержувати розсаду в таких «стаканчиках» не можна.

Щоб оболонка яєць не впала, її зазвичай встановлюють у лотки. Як тільки розсада підросте, то витягнеться від недостатнього освітлення, а розставити ємності далі одна від одної утруднено. Тому доцільність такого вирощування під питанням.

Трудові витрати при даному способі вирощування розсади зводять нанівець фінансову економію:

• яйця потрібно бити обережно, щоб зберегти цілісність шкаралупи;
• потім її ретельно миють зовні та зсередини;
• внизу роблять невелику дірочку;
• з ємностями поводитися потрібно обережно, щоб не розчавити оболонку яйця в процесі догляду та при переміщенні на город;
• перед посадкою шкаралупу потрібно акуратно розбити, вона повинна потріскатися, а корінь рослини залишитися цілим.

Особливо складно та довго виконувати останній пункт. Краще спочатку спробувати виростити так невелику кількість розсади.

Зауваження! Особливих переваг перед баночками від йогурту чи сметани яєчна шкаралупа не має.

Заготівля та зберігання сировини

Шкаралупу від свіжих яєць потрібно вимити, просушити протягом 3-5 діб. Подрібнювати її чи ні, залежить від використання:

• для розкислення ділянки, підгодівлі та боротьби з колорадським жуком сировину розмелюють у порошок;
• при застосуванні від медведки та проволочника сухі шкаралупки роздавлюють скалкою або за допомогою молотка на дрібні шматочки;
• з метелицею-біланом допоможуть впоратися тільки шкаралупки великого розміру.

Зберігати сировину потрібно в сухому місці, склавши в банку, паперовий пакет або мішечок із щільної тканини.

Використання в саду та на городі

У якому вигляді та як використовувати на городі яєчну шкаралупу (як добриво, розкислювач, іншими способами), залежить від поставленого завдання.

Які рослини люблять і не люблять кальцій?

Особливо люблять кальцій:

• баштанні (кавуни, дині);
• всі види капусти;
• німецькі іриси;
• дуб, бук, клен, платан, ясен, модрина;
• бересклет;
• самшит;
• лаванда;
• гвоздика;
• ломонос;
• кам’яломка;
• молодило;
• півонія;
• клематис;
• європейська ялиця;
• чорна бузина;
• ковила;
• волошка;
• морозник;
• анемона.

Додавання настою при вирощуванні зеленої цибулі забезпечить виключно рясні урожаї.

Без кальцію страждають:

• кісточкові (слива, вишня);
• насіннєві (груші, яблуні);
• помідори (без кальцію м’якоть стає надто твердою);
• картопля;
• цукіні;
• лаванда;
• кипариси;
• кизил;
• папороті;
• бобові;
• зелень;
• цитрусові.

Існують рослини, для яких кальцій протипоказаний:

• малина;
• морква;
• буряк;
• ріпа;
• цибуля;
• редис;
• рододендрони;
• гортензії;
• орхідеї;
• азалії;
• гарденії;
• каштан;
• деякі види сосен;
• всі болотні культури;
• мохи.

Як добриво

Чим менше фракція подрібнених шкаралупок, тим швидше засвоюються та виводяться макро- та мікроелементи:

• порошок почне діяти приблизно через місяць;
• водна витяжка – через тиждень;
• роздавлена шкаралупа, залежно від розміру шматочків, не раніше ніж через 1-4 місяці.

Для подрібнення в порошок використовують стару кавомолку, скалку, ступку, молоток.

Зауваження! Шкаралупки домашніх сирих яєць містять максимальну кількість мікроелементів.

Рідкі підживлення

Важливо знати, як правильно зробити витяжку з шкаралупи. Порядок робіт наступний:

1. оболонки 15 яєць перемелюють;
2. заливають 1 л води;
3. накривають кришкою (у процесі приготування добрива з шкаралупок виділяється сірководень);
4. настоюють тиждень;
5. перед застосуванням розводять водою у пропорції: 1 частина настоя на 3 частини води.

Можна підгодувати будь-які культури, які потребують кальцію (мікроелементи точно необхідні рослинам).

Увага! Якщо рослина починає жовтіти (листя жовтіє, прожилки залишаються зеленими), підживлення слід припинити. Такі симптоми свідчать про хлороз рослин та надлишок кальцію в ґрунті.

Порошкоподібні добрива

Підживлення подіє не відразу, але працює довго – поки шкаралупка розкладеться. Використовувати її краще навесні, насипаючи прямо в лунку для однорічних культур, і неглибоко закладаючи в ґрунт під багаторічниками. Коли дія добрива закінчиться, рослина вийде з фази активного росту та поглинання поживних елементів.

Молоту шкаралупу слід використовувати під культурами, які вимагають постійного надходження невеликих доз кальцію.

Шматочки шкаралупи

Під корінь дерев і кущів, які потребують додаткових доз кальцію, при посадці кладуть роздавлену, але не подрібнену шкаралупу. Вона буде повільно розкладатися, постачаючи речовину рослинам протягом 3 років.

Розкислення ґрунту

Щоб шкаралупа подіяла якнайшвидше при розкисленні ґрунту, її потрібно зварити або прожарити в духовці, потім розмелити в пил. На 1 кв. м городу знадобиться 400-800 г, інакше операція малокорисна.

Кислотність ґрунту краще перевірити в лабораторії. Надлишок кальцію для рослин небажаний не менше, ніж його нестача.

Порада. Ґрунт з низьким вмістом кальцію та кислою реакцією можна розпізнати за тим фактом, що на ньому чудово ростуть наступні рослини – конюшина, хвощ, щавель.

Порошкоподібну яєчну шкаралупу потрібно рівномірно розподілити на городі перед перекопуванням або оранкою.

Боротьба з шкідниками

Як можна застосовувати яєчну шкаралупу при боротьбі з шкідниками саду та городу, показано в таблиці.

Мульчування

Не найкраща ідея. Некрасиво, при розкладанні оболонка яєць смердить, причому сильно, користь – сумнівна. А сировини потрібно багато.

Застосовувати можна тільки на кислих ґрунтах для рослин-кальцієлюбів.

Порада. Щоб позбутися неприємного запаху розкладеного білка, внутрішню частину з оболонкою ретельно промивають проточною водою і укладають у відкритий контейнер сушитися.

Прискорення проростання насіння

Майже всі городні культури, які вирощують через розсаду, добре реагують на кальцій. Коли насіння занурюють у ґрунт, їх присипають щіпкою перемеленої шкаралупи, потім – ґрунтом.

Компост та інше використання

1. Шкаралупу можна кидати в компостну купу. Для цього потрібно її роздавити. Вона буде розкладатися протягом тривалого часу (близько 2 років), знижуючи кислотність та збагачуючи масу компосту.
2. З неї вийде відмінне добриво, якщо спалити у багатті та використовувати разом із золею.
3. Подрібнена та облита окропом або варена шкаралупа може бути делікатесом для птахів, її варто додати у годівницю для садових птахів, які допомагають боротися з шкідниками.

Для горщикових рослин

У випадку горщикових рослин варто розташувати шкаралупки на дні горщика. Вони принесуть користь:

• забезпечать дренаж;
• цінні компоненти будуть поступово вивільнятися, підгодовуючи рослини.

Після варіння яєць можна використовувати не лише шкаралупу, а й воду. Відваром можна поливати кімнатні рослини, які люблять кальцій.

Висновок

Маючи сад або вирощуючи рослини у ящиках чи горщиках, варто використовувати яєчну шкаралупку – вона є відмінним добривом, містить кальцій та багато мікро- та макроелементів (фтор, залізо, кремній, цинк, мідь, марганець). Користь для городу яєчної шкаралупи безсумнівна. Потрібно лише чітко розуміти, де та в якому вигляді потрібно її застосовувати, а куди класти не варто.