
Одне з найкрасивіших рослин, широко використовуваних у саду для живих огорож – граб. Особливо гарно він виглядає восени, коли листя забарвлюється у жовті тони. Щоб він виглядав ефектно і добре ріс, для нього потрібно створити правильні умови. Ми розповімо, як виростити дерево граб – представимо фото та опис, де росте, як проводити посадку та догляд за ним.
Зміст
Опис рослини
Рід та види
Граб (Carpinus) – невелике листяне дерево з родини Березові. Зазвичай зустрічається у лісах, парках, садах. У декоративних цілях вирощують як природний вид, так і численні різновиди, що різняться за формою. В Європі росте близько 50 видів. Росте це дерево в Криму, на Кавказі, в європейській частині України, Приморському краї.
Найпоширеніший граб звичайний (С. betulus), на Кавказі – кавказький (С. caucasicus) і східний або грабинник (С. orientalis) у вигляді чагарника з дрібнішими листками. На Кавказі під грабом утворює мікоризу гриб «грабовик». Грабинник також росте в Криму.

Ботанічні характеристики
З формальної точки зору (за приналежністю до родини Березові) граб найбільш близький до ліщини, берези та вільхи, але з урахуванням таких особливостей, як тінолюбність, неправильна будова стовбура та гілок, форма та розмір листя, малюнок кори можна зробити висновок, що він багато в чому нагадує бук.
Граб звичайний (Carpinus betulus) – повільноростуче дерево, що досягає 20-25 м у висоту. Дерево відносно повільно росте, рідко перевищує вік 150 років, дуже рідко зустрічаються екземпляри старші 200 років. Швидкість росту 40-80 (100) см / рік.
Перші кілька років граб росте дуже повільно. Максимальних темпів росту дерево досягає у віці 30-40 років. Після 80-90 років ріст у висоту практично припиняється, що часто супроводжується відмиранням верхівок. У переважній більшості випадків відмирання дерев настає через 100-120 років.
Зустрічається переважно у багатовидових листяних лісах, частіше у дубово-грабових з домішкою липи, клена звичайного, платана. У багатоповерхових лісових угрупованнях часто утворює нижній ярус.

Розглянемо детально, як виглядає дерево граб? Це листопадне дерево середніх розмірів з неправильним хвилястим поперечним перерізом, часто множинними стовбурами та склепінчастою кроною.
Стовбур
Це дерево легко впізнати навіть взимку, оскільки гілки та пагони вкриті корою попелясто-сріблясто-зеленого кольору з поздовжніми смугами. Стовбур зазвичай неправильно вигнутий, з хвилястою поверхнею, хвилястий у поперечному перерізі. Дерево має тенденцію утворювати множину стовбурів.

Кора
Гладка срібляста кора звичайного граба має цікавий візерунок, що складається з поздовжніх сріблясто-сірих смуг зі змінними відтінками сірого та різними рівнями блиску. Кора гладка навіть у дорослих дерев, тільки у дуже старих екземплярів вона може бути трохи шорсткою або неглибоко потрісканою.
Фото. Кора граба

Гілки, крона
Крона середньої ширини, метловидна, висока. Гілки досить товсті, нижні переважно дугоподібні, круто піднімаються вгору, у верхній частині крони прямі, довгі, прямостоячі. Молоді пагони тонкі та стрункі, зигзагоподібні, спочатку зеленуваті, потім від темно-сірих до коричневих, злегка опушені.
Часто зі стовбура виростає «чаща» тонких вигнутих гілок.

Бруньки
Бруньки вузько яйцеподібні, загострені, вкриті численними лусочками світло-коричневого кольору. Бічні бруньки щільно і часто косо прилягають до пагона, несиметричні, справляють враження вигнутих (зі сторони пагона прямі, ззовні випинаються). Квіткові бруньки набагато більші за листові.

Листя
Листя граба пластинчасте, одиночне, у молодості у них є перетинчасті приквітки, які опадають незабаром після того, як розвинуться. Пластинка листа еліптична, завдовжки 5-10 см і завширшки до 6 см, з округлою або злегка серцеподібною основою, гостро-зубчастим краєм і гармонійно загнутою поверхнею, матово-зеленого кольору, має 10-15 пар прямих нерозгалужених бічних жилок, добре помітних з обох сторін, знизу злегка вкритих мохом.
Листя розпускається у другій половині або в кінці квітня, незабаром після розпускання жіночих квіток. На межі вересня та жовтня вони змінюють забарвлення на жовтий колір, потім стають коричневими. Опадають досить швидко, переважно у першій половині жовтня, деяке листя (особливо у молодих дерев) залишається сухим на дереві до весни.
Фото. Лист дерева граб

Квітки
Квітки граба дводомні та однодомні, запилюються вітром. Чоловічі квітки зібрані у звисаючі суцвіття сережки циліндричної форми, завдовжки 3,5-5 см, зеленуваті, пилясто-жовті.
Фото. Чоловічі квіти граба

Жіночі квітки малопомітні. Період цвітіння граба: квітень-травень (до розвитку листя). Чоловічі квітки зазвичай з'являються на початку квітня. Жіночі квітки розпускаються на 2 тижні пізніше, незадовго до розвитку листя.
Фото. Жіночі квіти дерева граб

Плоди та насіння
Плід граба – невеликі однонасінні горішки, зібрані у звисаючі суцвіття, оточені великою трилопатевою обгорткою, яка служить їм як летючий орган (до дозрівання виконує асиміляційні функції). Горішок одинарний сплюснутий, завдовжки 0,5 см, поздовжньо-ребристий, твердий. Горішок і оболонка спочатку блідо-зелені, при дозріванні – від світло-коричневого до коричневого.
Термін дозрівання плодів: вересень-жовтень. Граби, що ростуть на відкритому просторі, починають плодоносити у віці приблизно 15 років. Роки рясного плодоношення чергуються. Схожість насіння граба звичайного становить 60-65 %.

Коренева система
Коренева система серцеподібна, глибока, сильно розвинена, добре тримає грунт, дає численні кореневі відростки.
Деревина
Деревину граба через її надзвичайно високу твердість, щільність і міцність іноді називають «залізною деревиною». За твердістю деревина поступається лише самшиту.
Також вона найважча. Деревина граба має щільність приблизно 1,06 кг / дм3 (тобто тоне у воді!), є найважчою з усіх європейських дерев. Теплотворна здатність граба також найвища серед наших дерев, але через сильно скручені волокна (а також згадану вище твердість) його складно колоти на дрова.
Інші параметри деревини:
- біла з сірим або жовтуватим відтінком,
- без серцевини (іноді утворюється сіра ложна серцевина),
- дрібнозерниста,
- з погано помітними кільцями з хвилястим ходом і численними чіткими променями;
- свіжа нестійка (легко розкладається грибками при зберіганні), суха – помірно міцна, пружна, важко розколюється, важко висихає, схильна до тріщин, при перепадах температури та вологості «дуже важко працює»;
- складна в обробці;
- важко запалюється;
- має дуже високу теплотворну здатність.
Механічні властивості виключають деревину граба з багатьох галузей застосування у будівельній та столярній промисловості. В основному використовується як:
- відмінне паливо (для виробництва високоякісного деревного вугілля);
- виробництва розрубних стовбурів, кухонних дощок, ручок для інструментів, більярдних київ тощо;
- іноді використовують як імітацію чорного дерева;
- при зведенні конструкцій, що піддаються високим механічним навантаженням.

Цінні сорти
- «Колумнарис» Columnaris – повільноростучий сорт, досягає 10-15 м у висоту. Довгі роки має вузьку, стовпчасту форму, з часом крона набуває протилежно-яйцеподібної форми. Крона розгалужується від самої землі. Дерево настільки сильно облиствене, що виглядає підстриженим. Листя яйцеподібне, світло-зелене.

- «Пурпуреа» Purpurea – молоді листки рожеві.

- «Керцифолія» Quercifolia – оригінальний сорт з вузьким листям різної форми, схожим на листя дуба і широкою низько посадженою кроною.

- «Пендула» Pendula – з нависаючими пагонами та «плакучою» формою. Повільно ростучий сорт відрізняється кроною у формі парасольки. Рослину часто прищеплюють на високому підщепі, утворюючи саджанець з ниспадючими гілочками. Гілочки спочатку ростуть горизонтально, а потім починають опускатися вниз. Завдяки привабливому зовнішньому вигляду сорт висаджується як солітер на відкритих місцях.

- «Варієгата» Variegata – сорт з строкатим листям зі світлим, жовтим або кремовим відтінком.

- «Фастигата» Fastigata – швидкорослий, більш рихлий сорт з конусоподібною, стовпчастою формою, яка з часом розгалужується. Добре переносить обрізку, формування. Листя серцеподібне, темно-зелене, кора гладка оливкового кольору.


Умови вирощування
Граб – тінолюбний вид, може рости у напівтіні та тіні. Після бука це один із найкращих тіньовитривалих видів. Декоративні сорти зазвичай мають трохи вищі вимоги до освітлення, ніж природні види.
Дерево з низькими вимогами до грунту, дуже добре пристосовується до різних умов вирощування. Вид переносить найрізноманітніші типи ґрунтів, включаючи легкі, піщані.
Оптимальні для граба ґрунти:
- родючі, гумусові;
- помірно вологі (але не заболочені);
- глинисто-піщані;
- нейтральні або слаболужні, бажано вапнякові.
Дерево переносить короткочасні затоплення. Морозостійкий вид, але його можуть пошкодити безсніжні зими та погодні аномалії.
Посадка живої огорожі – покроково:
Саджанці граба з відкритою кореневою системою (з оголеними коренями) саджають у відкритий ґрунт восени (бажано) або навесні. Саджанці із закритою кореневою системою (зі сформованим кореневим комом, що продаються у контейнерах), можна висаджувати протягом усього вегетаційного періоду. Бажано саджати дерева у безлистий період.
Граб для огорожі висаджують густо, через кожні 30-50 см підряд і на відстані мінімум 50 см від паркану. Росте дуже повільно до 4-5 років, потім ріст трохи прискорюється. Саджанці розміщують у лунки, засипають ґрунтом, добре поливають.
Посадка огорожі з граба:
- Розмічаємо лінію огорожі. Почнемо з розкладання, наприклад, садового шланга, мотузки. Пройшовши вперед і назад кілька разів, потрібно переконатися, що лінія огорожі виглядає саме так, як потрібно. Якщо огорожа має бути посаджена по прямій лінії, можна відразу викласти її мотузкою.

- Прибираємо дерен. Залишивши землю на місці, підкопіть верхній шар з двох сторін приблизно на однаковій відстані. Дерен витягуємо, прибираємо, можна вирівняти краї лопатою.

- Готуємо ґрунт. Беремо виделки або лопату і копаємо землю. Вибираємо великі камені, бур’ян, зимуючі в ґрунті личинки комах. У перекопану землю додаємо трохи родючого ґрунту. Можна додати компост – кількох мішків. Коли рівень вирівнюється, знову перекопуємо землю виделками, змішуємо садовий ґрунт з родючим. Хороша доза компосту дасть саджанцям кращий старт.

- Якщо є пряма лінія, відзначимо її мотузкою. Також слід одразу визначитися, з якого боку мотузки ми будемо саджати саджанці, для зручності можна зсунути струну на 2 см по відношенню до осі смужки перекопанної землі.

- Замочування саджанців. Опускаємо рослини у воду. Для відносно недавно викопаних саджанців достатньо 2 години замочування. Можна залишити куплені саджанці у воді на кілька годин.

- Підріжте коріння. У більшості випадків коріння занадто довге. Іноді саджанці продаються з уже обрізаним корінням. За фото нижче видно, що у цього саджанця в минулому сезоні була обрізана частина коренів – видно укорочений стрижневий корінь, і з нього виросли нові молоді корінці. При обрізці пам’ятайте, що найменші коріння – найцінніші, вкорочуємо настільки, наскільки це необхідно. Інші зрізаємо навпіл – вони повинні вільно поміститися у лунці.

- Посадка. Відгорніть ґрунт і, тримаючи саджанець однією рукою, зачерпніть ґрунт іншою рукою, потім обережно підгорніть ґрунт і ущільніть.

Найкращий метод – це посадка з почерговим поливом. Помістіть рослину у ямку, присипте невеликою кількістю ґрунту і полійте. Вода змусить ґрунт покрити кожен корінь, виштовхуючи повітря з-під кореневого кома. Коли води більше не видно (все ще тримаючи саджанець), присипаємо ґрунтом і знову поливаємо. Повторюємо дію, поки рослина не буде покрита ґрунтом до відповідного рівня, тобто рівня, на якому вона росла у розпліднику. Рівень кореневої шийки видно за рахунок іншого кольору кори.

- Поливаємо рясно. Краще відразу вилити велику кількість води, щоб вона заповнила всю стрічку.

- Обрізка відразу після посадки. Незалежно від висоти саджанців грабову огорожу необхідно підрізати. Залежно від розгалуження саджанців обріжте їх на висоту 20-40 см над землею.
Може здатися, що краще відразу купити менші саджанці, які дешевші, ніж потім обрізати їх. На думку фахівців, більші саджанці мають сильнішу кореневу систему і легше вкорінюються, розростаються. Помилка початківців садівників, що створюють грабову огорожу, полягає в тому, щоб чекати, поки саджанці виростуть. Для граба потрібно почати обрізку відразу після посадки, щоб огорожа ущільнювалася від самого основи.
Восени волога залишається в ґрунті довше, ніж навесні, але все одно потрібно перевіряти ґрунт навколо рослин і при необхідності поливати. Це найважливіше у догляді за молодими саджанцями.
Вирощування та догляд
Граб досить невибагливий у догляді, легко вирощується.
Полив
Після посадки рекомендується молоді дерева граба поливати. Старі поливають тільки під час тривалої посухи. Більш регулярний полив потрібен грабам, які густо висаджені рядами і живою огорожею. Полив проводиться вранці або ввечері.
Увага! Дерево не слід висаджувати на заболочених ґрунтах, воно не любить стоїть у коренях воду.
Удобрення
Граб можна підживлювати органічними добривами (гній, компост). Особливо цінні добрива при вирощуванні граба на слабких піщаних ґрунтах. Не рекомендується удобрювати граб відразу після посадки.
Молоді рослини не удобрюємо навесні, щоб рослина давала нові коріння у пошуках поживних речовин. Якщо дуже хочеться посипати граб половиною рекомендованої дози, роблять це тільки тоді, коли рослина дала багато зелені. Однак краще у перший рік після посадки залишити граб без мінеральних добрив.
Мульчування
Варто насипати шар мульчі, у сезон вона зменшує випаровування води з ґрунту, знижує засмічення бур’янами, а взимку захищає коріння дерев від заморозків.
Обрізка
Як правило, обрізку граба проводять тільки у випадку живих огорож. Граб потрібно обрізати кілька разів за сезон, краще 3 рази:
- Перший раз – у лютому. Рослина має тенденцію «плакати», тому першу обрізку слід робити до весни, тобто у січні / лютому залежно від погоди на вулиці.
- Другий – у червні.
- Третій – наприкінці серпня або на початку вересня.

Рослина добре відгукується навіть на сильну обрізку. Санітарна обрізка іноді проводиться у поодиноко посаджених екземплярів – видаляють слабкі, хворі, пошкоджені гілки.
Проводимо всі процедури, пов’язані з омолодженням живої огорожі та обрізкою товстіших гілок взимку. Це корисніше для рослин, і в безлистому стані легше побачити, де дійсно потрібна обрізка.
Хвороби, шкідники
У граба практично немає небезпечних природних ворогів у вигляді грибів або комах. Однак іноді при його вирощуванні виникають проблеми:
- Іржавіючі листки і уповільнення росту означають, що на рослину напали невидимі неозброєним оком кліщі. Боротьба зі шкідником проводиться шляхом оприскування хімічними препаратами. Боротьба досить складна, оскільки кліщ живиться на нижній стороні листка.
- Темно-коричневі овальні плями на листках означають появу гриба Gloeosporium carpini, який зимує на опалому листі і викликає глеоспоріоз. Для профілактики грибкових інфекцій потрібно видаляти опале листя, а уражені рослини оприскувати фунгіцидами.
- Світло-коричневі плями на пагонах означають грибкову інфекцію грибами роду Nectria і Pezicula. Щоб запобігти поширенню хвороби, вирізаємо і спалюємо хворі пагони.
- Отвори на листках, означають появу гусениць, від яких застосовується хімічне оприскування інсектицидами.
Розмноження
Граб звичайний краще розмножувати кореневими відростками. Однак саджанці дуже дешеві (стосується природних видів) і зазвичай їх придбають у розплідниках, магазинах.
Застосування
З функціональної точки зору граб відомий з двох сторін:
- Надзвичайно висока толерантність до обрізки. Завдяки густому розгалуженню і інтенсивно формуючим кореневим відросткам, це дерево стає одним із найчастіше використовуваних для створення високих живих огорож. З його допомогою можна довільно формувати різні геометричні форми, скульптури, алеї зі склепіннями тощо.
- Також використовується дуже цінна, надзвичайно тверда, важка деревина, що називається «залізною деревиною».

Граб звичайний найчастіше використовують для створення живої огорожі. Рослина стійка до сильних вітрів, приваблива з весни до пізньої осені. Вона створює щільні, компактні, живі стіни, крізь які важко пройти, добре захищає від пилу, шуму, сильного вітру. Рослина любить тінисті експозиції, тому підходить для живих огорож у різних місцях – за домом, на ділянках, де сонця мало.

Недолік огорожі з граба – втрата листя на зиму, через що огорожа втрачає властивість захисту від очей перехожих. Коричневі листки граба, що залишилися взимку не всім подобаються, однак жовті стіни восени дуже мальовничі.

Дерево добре працює як солітер – поодиноко посадженої рослини. У цьому випадку особливо цінні такі сорти, як «Пендула» і «Варієгата».
Дерево варто прищепити до деревно-чагарникових композицій лісового характеру. Граб привносить у сад природність, дає тінь, є притулком для диких тварин. Він вписується у сад незалежно від стилю. Це цінна рослина для дачних ділянок. Деревина граба придатна для столярних робіт, підходить як паливо.